Acide citrique monohydraté CAS n° 5949-29-1
Nom chimique :monohydrate d'acide citrique
N° CAS :5949-29-1
Apparence:Blanc solide
Formule moléculaire:C6H10O8
Poids moléculaire :210.1388
Échantillon: Disponible
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Détails du produit
Description du produit : Acide citrique monohydraté CAS #5949-29-1
L'acide citrique monohydraté de qualité industrielle (également appelé acide citrique monohydraté) présente une pureté minimale de 99,5 % et se présente sous forme de poudre cristalline blanche, inodore et combustible. Ses principales propriétés physico-chimiques sont les suivantes : son point de fusion se situe entre 135 °C et 152 °C, son point d'ébullition est de 309,6 °C ; sa pression de vapeur est inférieure à 1 Pa à 25 °C et sa densité relative est de 1,54 (à 20 °C). Ce composé présente une solubilité élevée dans l'eau (1 630 g/L à 20 °C), est miscible à l'éthanol et légèrement soluble dans l'éther. Il conserve une bonne stabilité chimique dans les conditions normales, mais est incompatible avec les agents oxydants puissants.
Paramètres
Point de fusion |
135 °C |
Point d'ébullition |
56 °C 760 mm Hg (litt.) |
densité apparente |
800-1000 kg/m³ |
densité |
0,791 g/mL à 25 °C(lit.) |
densité de vapeur |
2 (contre l'air) |
pression de vapeur |
184 mm Hg ( 20 °C) |
indice de réfraction |
n20/D 1.359(lit.) |
Fp |
1 °F |
température de stockage |
aucune restriction. |
solubilité |
L'acide citrique monohydraté est très soluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol et peu soluble dans l'éther. |
pka |
3.138, 4.76, 6.401 |
formulaire |
Solide |
couleur |
Blanc |
Gravité spécifique |
0,810 (20/4℃) |
Odeur |
Typique, pratiquement inodore |
PH |
1,85 (50 g/l, H2O, 25 ℃) |
Solubilité dans l'eau |
1630 g/L (20 oC) ;H2O : soluble 54 % (p/p) à 10°C (Acide citrique dans l'eau) |
Sensible |
Hygroscopique |
Merck |
14,2326 |
BRN |
4018641 |
Stabilité: |
Écurie. Incompatible avec les agents oxydants, les bases, les agents réducteurs, les nitrates. |
InChIKey |
VOTRE NEWFFFAOYSA-N |
Référence de la base de données CAS |
5949-29-1 (référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie NIST |
Acide citrique monohydraté(5949-29-1) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide 1,2,3-propanetricarboxylique, 2-hydroxy-, hydraté (1:1) (5949-29-1) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
F, Xi |
Déclarations de risques |
11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
Déclarations de sécurité |
9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
RIDADR |
UN 1090 3/PG 2 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
AL3150000 |
TSCA |
Oui |
Code SH |
29181400 |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le Lapin : 3000 mg/kg |
Application du produit Acide citrique monohydraté CAS#5949-29-1
L'acide citrique monohydraté est un acide tricarboxylique naturel extrait des agrumes. Grâce à son activité antioxydante intrinsèque, il est utilisé comme excipient polyvalent dans les formulations pharmaceutiques. Ses principales fonctions dans les préparations médicamenteuses sont les suivantes : préserver la stabilité chimique des principes actifs pharmaceutiques (API) pour prolonger leur durée de conservation ; agir comme conservateur pour inhiber la croissance microbienne ; réguler le pH de la formulation en tant qu'acidifiant fiable ; et exercer des effets anticoagulants par chélation des ions calcium dans le sang, ce qui le rend adapté à certaines applications cliniques et diagnostiques.
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