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L-Leucine CAS#61-90-5

Numéro CAS: 61-90-5

Formule chimique :C6H13NO2

Synonymes:

(s)-2-amino-4-méthylvalériqueacide

2-amino-4-méthyl-valériqueaci

4-méthyl-l-norvaline

Apparence: Poudre blanche

Quantité minimale de commande (QMC): 1 FCL (Conteneur Complet)

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détails du produit

L-Leucine CAS#61-90-5

La L-leucine est l'un des huit acides aminés essentiels et appartient à la catégorie des acides aminés aliphatiques parmi les vingt acides aminés protéinogènes. Elle est regroupée avec la L-isoleucine et la L-valine comme les trois acides aminés à chaîne ramifiée, et elle est l'énantiomère de la D-leucine.Étant donné que le corps humain ne peut pas la synthétiser lui-même, elle doit être obtenue par l'alimentation ou des compléments.

Propriétés chimiques de la L-Leucine

Point de fusion	>300 °C (allumé)
alpha	15,4 º (c=4, 6N HCl)
Point d'ébullition	122-134 °C (Pression : 2-3 Torr)
densité volumique	300-400 kg/m3
densité	1,293 g/cm3
pression de vapeur	<1 hPa (20 °C)
indice de réfraction	1,4630 (estimation)
FEMA	3297 \| L-LEUCINE
Fp	145-148°C
température de stockage.	2-8°C
solubilité	1 M HCl : 50 mg/mL
formulaire	poudre
pka	2,328 (à 25℃)
couleur	Blanc
Odeur	à 100,00?%. inodore
PH	5,5-6,5 (20 g/l, H2O, 20℃)
source biologique	plante
Rotation optique	[α]20/D +15,5°, c = 2 dans HCl 6 M
Solubilité dans l'eau	22,4 g/L (20 °C)
λmax	λ : 260 nm ; Amax : 0,05 λ : 280 nm ; Amax : 0,05
Numéro JECFA	1423
Sublimation	145-148 °C
Merck	14,5451
BRN	1721722
Stabilité:	Stabilité : sensible à l'humidité et à la lumière. Incompatible avec les agents oxydants forts.
LogP	0.80
Référence de la base de données CAS	61-90-5 (Référence de base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Leucine (61-90-5)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	L-Leucine (61-90-5)

Informations de sécurité

Déclarations de sécurité	24/25
WGK Allemagne	3
RTECS	OH2850000
TSCA	Oui
Code SH	29224995
Données sur les substances dangereuses	61-90-5(Données sur les substances dangereuses)

Application du produit L-Leucine CAS#61-90-5

Nutrition sportive et compléments alimentaires : C'est le domaine d'application le plus répandu de la L-leucine. Elle est largement utilisée dans les poudres de protéines, les poudres de musculation et les compléments spécialisés en BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée), aidant les athlètes à développer leurs muscles, perdre du gras et soulager la fatigue.

Médecine et nutrition clinique : En milieu clinique, la L-leucine est souvent associée à d'autres acides aminés pour former des injections d'acides aminés composés destinées au soutien nutritionnel intraveineux. De plus, elle est également utilisée pour traiter certaines maladies métaboliques, les maladies du foie et pour améliorer la sarcopénie (perte musculaire) chez les personnes âgées.

Industrie alimentaire : En tant que fortifiant nutritionnel, l'acide L-leucine est ajouté aux préparations pour nourrissons, aux aliments médicaux spéciaux et à certaines boissons fonctionnelles pour améliorer la valeur nutritionnelle globale de l'aliment.

Recherche biochimique et cosmétiques : Dans les expériences biochimiques, il est utilisé comme composant de milieux de culture ; dans les cosmétiques, il peut être utilisé comme agent conditionneur de la peau et possède certaines fonctions auxiliaires d'hydratation et anti-rides.

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L-Leucine