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Acide propionique CAS#79-09-4

Numéro CAS :79-09-4

Formule chimique :C3H6O2

Synonymes :

Acide propionique
Extra pur, 99+% 1L
Acide propionique pur

Apparence:liquide huileux incolore et limpide

Code SH :2915501000

MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)

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détails du produit

Description du produit : Acide propionique CAS n° 79-09-4

L'acide propionique, également appelé acide propanoïque, est un acide monocarboxylique saturé à trois atomes de carbone, typique des acides gras volatils de faible masse moléculaire. Sa formule chimique est CH₃CH₂COOH et sa masse moléculaire est de 74,08 g/mol. Il se présente sous la forme d'un liquide huileux incolore et limpide, à l'odeur rance désagréable. Ses principales constantes physiques sont : un point de fusion de -20,8 °C, un point d'ébullition de 140,99 °C (et de 41,65 °C à 1 330 Pa), une densité relative de 0,9930 et un indice de réfraction de 1,3869. Sa constante de dissociation acide (Ka) est de 1,34 × 10⁻⁵.

L'acide propionique est miscible à l'eau et soluble dans les solvants organiques tels que l'alcool, le chloroforme et l'éther. Il présente une réactivité chimique élevée, des propriétés acides et peut subir diverses réactions, notamment la salification, l'estérification et la réduction (selon Chemicalbook).

Paramètres

Point de fusion	−24-−23 °C (litt.)
Point d'ébullition	141 °C (litt.)
densité	0,993 g/mL à 25 °C(lit.)
densité de vapeur	2,55 (par rapport à l'eau)
pression de vapeur	2,4 mm Hg ( 20 °C)
indice de réfraction	n20/D 1.386(lit.)
FEMA	2924 \| ACIDE PROPIONIQUE
Fp	125 °F
température de stockage	Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité	solvants organiques : solubles (litt.)
pka	4,86 (à 25 °C)
formulaire	Liquide
Gravité spécifique	0,996 (20/4℃)
couleur	≤10, ICI :
PH	3,96 (solution à 1 mM) ; 3,44 (solution à 10 mM) ; 2,94 (solution à 100 mM) ;
Odeur	à 0,10 % dans du propylène glycol. Vinaigre acide piquant au goût de fromage
Type d'odeur	acide
source biologique	synthétique
Seuil olfactif	0,0057 ppm
limite d'explosivité	2,1-12%(V)
Solubilité dans l'eau	37 g/100 mL
Numéro JECFA	84
Merck	14 7825
BRN	506071
Limites d'exposition	TLV-TWA 10 ppm (～30 mg/m3) (ACGIH).
Constante diélectrique	3.2 (Ambiant)
Stabilité:	Stable. Incompatible avec les agents oxydants puissants. Inflammable.
InChIKey	Aksbqkksksbtbhfsn
LogP	0,33 à 25 °C
Tension superficielle	24,07 mN/m à 298,15 K
Référence de la base de données CAS	79-09-4 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	Acide propanoïque (79-09-4)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acide propionique (79-09-4)

Informations de sécurité

Codes de danger	C
Déclarations de risques	36/37/38-34-10
Consignes de sécurité	26-36-45-23
lecteur	UN 3463 8/PG 2
CEO	UN
HUILE	VME : 10 ppm (30 mg/m3), VLE : 15 ppm (45 mg/m3)
WGK Allemagne	1
RTECS	UE5950000
Température d'auto-inflammation	955 °F
TSCA	Oui
Classe de danger	8
PackingGroup	II
Code SH	29155010
Données sur les substances dangereuses	79-09-4 (Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	DL50 par voie orale chez le rat : 4,29 g/kg (Smyth)

Description du produit : Acide propionique CAS n° 79-09-4

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