Acide DL-lactique CAS# 50-21-5

Numéro CAS :50-21-5

Formule chimique :Ouah!

Synonymes :

Acide DL-lactique

Acide 2-hydroxypropanoïque

Apparence:Liquide incolore à légèrement jaune

Code SH :29181100

MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)


détails du produit

Description du produit : acide DL-lactiqueCAS n° 50-21-5

Son poids moléculaire est de 90,08, son point de fusion de 16,8 °C et son point d'ébullition de 122 °C (sous une pression de 1,8665 à 1,9998 kPa). Sa constante de dissociation acide (Ka) est de 1,38 × 10⁻⁹ à 25 °C.Les produits de qualité industrielle sont des liquides au goût acide, facilement solubles dans l'eau et l'éthanol, légèrement solubles dans l'éther et insolubles dans le chloroforme, le sulfure de carbone et l'éther de pétrole. L'acide lactique se mélange facilement à l'eau et ne cristallise pas facilement. Lorsque sa concentration dépasse 60 %, il présente une forte hygroscopicité.L'acide lactique commercial se présente donc généralement sous forme de solution aqueuse à 60 %. La teneur en acide lactique de qualité pharmaceutique varie de 85,0 % à 90,0 %, tandis que celle de l'acide lactique de qualité alimentaire dépasse 80 %. Typiquement, l'acide lactique est un liquide incolore ou jaune pâle, qui peut être purifié par distillation à la vapeur. Fractionnement répété sous vide de 67 °C.133Pa produit de l'acide lactique de haute pureté, qui peut ensuite être converti en acide lactique cristallin monoclinique.

Paramètres

Point de fusion

18°C

alpha 

-0,05 º (c = pur à 25 ºC)

Point d'ébullition

122 °C/15 mmHg (litt.)

densité 

1,209 g/mL à 25 °C (litt.)

densité de vapeur 

0,62 (par rapport à l'air)

pression de vapeur 

19 mm de Hg (à 20 °C)

FEMA 

2611 | ACIDE LACTIQUE

indice de réfraction

n20/D 1.4262

Fp 

>230 °F

température de stockage. 

2-8°C

solubilité

Miscible à l'eau et à l'éthanol (96 %).

pka

3,08 (à 100 ℃)

formulaire 

sirop

couleur 

Incolore à jaune

Gravité spécifique

1.209

PH

3,51 (solution à 1 mM); 2,96 (solution à 10 mM); 2,44 (solution à 100 mM) ;

Odeur

à 100,00 %. Inodore

Type d'odeur

inodore

Solubilité dans l'eau

SOLUBLE

Merck 

14,5336

Numéro JECFA

930

BRN 

1209341

Constante diélectrique

22,0 (16°C)

Stabilité:

Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants puissants.

InChIKey

JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

LogP

-0.72

Référence de la base de données CAS

50-21-5 (Référence de la base de données CAS)

Référence de chimie du NIST

Acide propanoïque, 2-hydroxy-(50-21-5)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Acide lactique (50-21-5)

 

 Informations de sécurité

Codes de danger

XI,C

Déclarations de risques

38-41-34-37/38

Consignes de sécurité

26-39-45-36/37/39

lecteur 

3265

WGK Allemagne

2

RTECS

OD2800000

3

TSCA

Oui

Classe de danger 

8

PackingGroup

III

Code SH 

29181100

Données sur les substances dangereuses

50-21-5 (Données sur les substances dangereuses)

 

Application du produit  Acide DL-lactique CAS n° 50-21-5

Largement utilisé dans les industries alimentaires telles que la confiserie, le pain, la bière, les boissons et le vin.

Salon des usines et des équipements

5f5b1d44cca56fd5ce85d86dfa133a9f.jpg

Délai de livraison rapide

Délai d'approvisionnement : 2 à 3 jours ouvrables. Délai de production : 7 à 10 jours ouvrables.

0afdf0b186b65358424650d57188db8a.jpg


Laissez vos messages

Produits connexes

x

Produits populaires

x