sel disodique d'érioglaucine CAS n° 3844-45-9
Numéro CAS :3844-45-9
Formule chimique :سعحهعحنئنصصع
Synonymes :
Bleu Patenet acide VS
Acide Patenet Bleu H'conc
sel disodique d'érioglaucine
Apparence:Poudre violette
Code SH :29309090
sel disodique d'érioglaucine CAS n° 3844-45-9
Le sel disodique d'érioglaucine est un pigment bleu synthétique comestible, également connu sous le nom de cyan comestible n° 1 ou bleu comestible n° 2. C'est un pigment non azoïque soluble dans l'eau, produit par la condensation et l'oxydation de l'acide o-sulfonique du benzaldéhyde et de la N-éthyl-N-(3-sulfobenzyl)aniline.
Propriétés chimiques du sel disodique d'érioglaucine
Point de fusion |
283 °C (déc.)(litt.) |
densité |
0.65 |
température de stockage |
2-8°C |
solubilité |
eau : soluble à 1 mg/mL |
Index des couleurs |
42090 |
formulaire |
Poudre cristalline fine |
couleur |
Violet foncé |
Solubilité dans l'eau |
SOLUBLE |
λmax |
406 nm, 625 nm |
ε (coefficient d'extinction) |
≥10000 à 306-310 nm dans H2O |
Merck |
14 1373 |
Stabilité: |
Stable. Incompatible avec les agents oxydants puissants. |
Applications biologiques |
Traitement de la toux, des éternuements, de la rhinorrhée, de l'obstruction nasale et de la rhinite ; dispositifs médicaux |
LogP |
-0.320 |
CIRC |
3 (Vol. 16, Sup 7) 1987 |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Bleu acide C.I. 9, sel disodique (3844-45-9) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
Xn |
Déclarations de risques |
33-52/53 |
Consignes de sécurité |
24/ Frère |
WGK Allemagne |
3 |
RTECS |
BQ4725000 |
TSCA |
Oui |
Code SH |
29309090 |
Données sur les substances dangereuses |
3844-45-9 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 s.c. chez la souris : 4,6 g/kg (brut) |
Évaluation de la cancérogénicité |
CIRC 3 |
Sel disodique d'érioglaucine CAS n° 3844-45-9 Application
sel disodique d'érioglaucine(Le bleu FD&C 1, également connu sous le nom de bleu brillant FCF), utilisé comme colorant, est très compatible avec les ingrédients alimentaires et est couramment utilisé dans les bonbons, les produits de boulangerie, les boissons gazeuses et les desserts.sel disodique d'érioglaucineSa solubilité dans l'eau est de 20 g/100 ml à 25 °C. Il présente une bonne stabilité à différents pH et dans des solutions contenant 10 % de sucre, une stabilité modérée à la lumière et à l'oxydation (instable en milieu alcalin), ainsi qu'une bonne résistance à la chaleur. De couleur bleu-vert, il possède un fort pouvoir colorant ; mélangé à des colorants primaires comme le jaune FD&C n° 5, il permet d'obtenir une large gamme de teintes.
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